Ich bin Manuel Lutz, Metalltechniker und Ideenfinder hinter Senerus Outdoorküchen.
Begonnen hat alles mit kleineren Hochbeet-Anfertigungen und Zubehör für den Garten.
Eine dieser frühen Arbeiten führte zu einer Anfrage, die alles ins Rollen brachte:

„Kannst du zu meinem Hochbeet auch ein Holzlager und etwas Stauraum integrieren?“

Während wir darüber sprachen, entstand der Gedanke:
Zu einer Grillstelle würde eigentlich auch ein Waschbecken oder ein Kühlschrank passen.
Gesagt, getan – wenn man so will, entstand hier die erste Outdoorküche von uns.

Die ersten Küchen wurden jedes Mal komplett neu aufgebaut.
Mit der Zeit wurde klar, dass die Grundkomponenten immer ähnlich sind – nur anders angeordnet.
So entstand unser modulares System.
Trotzdem bleibt das Maßgeschneiderte wichtig:
Wir passen jedes Modul – soweit technisch möglich – an die Wünsche unserer Kunden an.

Nicht nur das Metall verbindet mich mit den Outdoorküchen.
Ich koche leidenschaftlich gerne, probiere neue Gerichte aus und bin ein echter Fleischfan.
Besonders die Nose-to-Tail-Verwertung liegt mir am Herzen:
Ein Rind hat so viele wunderbare Teilstücke – es muss nicht immer Filet oder Entrecôte sein.
Rinderrippen, Nacken für Pulled Beef oder ein Schulterscherzl brauchen vielleicht etwas mehr Zeit,
aber wie bei einer Bergwanderung lohnt sich der längere Weg oft für die bessere Aussicht.

Von Anfang an war klar:
Eine Senerus Outdoorküche besteht aus massiven Metallplatten, nicht aus dünnem Blech.
5 mm Chromstahlfronten – ruhig in der Optik, kein Klappern, kein Verziehen.
Die Korpusse aus Aluminium – stabil, leicht und absolut wetterfest.
Schlicht, gelassen, langlebig.

Für den Namen habe ich lange gesucht.
Fündig geworden bin ich beim lateinischen Wort serenus –
was „ruhig, gelassen und klar“ bedeutet.
Genau das beschreibt unsere Gestaltung und unseren Anspruch.

Gemeinsam mit meinem Team begleiten wir euch
von der ersten Idee bis zum ersten Steak – und kümmern uns um alles dazwischen.